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巧罗巧克力是国内率先提出并专注于轻手工工艺的巧克力品牌。巧罗拥有6000平方米专属实体工厂，1家物流配送中心，在银泰百货（金华）设立专卖店。2010年进驻天猫，并于2011年荣登淘宝巧克力类目销量TOP1。
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂迎接考试的学子也可用来健脑。
观其色 ：巧克力的颜色可以从深红棕色到黑棕色，高品质巧克力质地光滑细致，颜色深沉内敛，散发着优雅光泽。闻其味：在打开巧克力包装时，迎来芳香新鲜的巧克力气息。无其他任何杂味，即使是果仁巧克力也不不应有过分强烈的果仁味。触其形：用手指轻触，表面平滑、柔软。且掰断后，边缘干净不留余屑，断面细密均匀。 品其性：将巧克力放在舌上，让口腔内热度慢慢地将巧克力融化，味蕾会传达它的所有情感，用舌尖轻轻搅拌巧克力，可可醇香缓慢的流淌开来。优质巧克力会在甜味和苦味之间保持着良好的平衡，且吃完时，唇齿间还余香绵长。
巧罗巧克力真假可从三方面辨别：
外观：纯正、品质好的巧克力外观光亮、完整，光泽度很好，质量不好的巧克力几乎没有光泽，外观粗糙；
质地：掰开后看质地，好巧克力很细腻、均匀，不好的巧克力有很多气孔，很不均匀；
味道：纯正巧克力由于含有天然可可脂，入口即溶化，带来很美妙的感觉，不好的巧克力在口中溶化时有一种嚼蜡的感觉，还带有一些异味，如烟味、糊味或香精味。 |
