|
来到凤凰这样一个将自然的风景、人文的特质有机融合到一处的魅力古城，除了风景和古建筑让你过目不忘，还有这里独特的特产亦会让你爱不释手、吃不释口。下面，就跟随小编我来看一下凤凰有哪些有名的特产吧！
姜糖
在凤凰，姜糖是一种极有特色的小吃，不仅味美香酥，而且还具有治疗风寒感冒的特效。在古街旁，我们经常可以看到有姜糖师傅现场拉制姜糖并出售。到凤凰，姜糖绝对是必须品尝的美食。特色与味美，使得姜糖成为了极受广大游客欢迎的小吃。选购凤凰特产姜糖的时候应尽量挑选近期生产的产品。另外，一定要看包装，包装要密封，无破损，到一些正规有口碑的店铺购买。
凤凰的猕猴桃可是很有名的，中国是猕猴桃的原产地，湘西是中国三大猕猴桃主产区之一，是世界著名的天然富硒猕猴桃基地。猕猴桃，又称奇异果，是一种营养价值很高的水果哟，被誉为“水果之王”。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。爱美的女士们也要多吃猕猴桃，因为它具有很强的美容作用和减肥功效。但要注意猕猴桃不能与牛奶同食，否则会影响消化吸收，使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
椪柑是凤凰经济结构调整的产物。自古以来，凤凰南部地区就有栽 柑桔的优良传统。椪柑又名芦柑，皮薄易剥，口味甜美，具有很高的药用价值，研究显示， 柑橘还有抑制癌症的功效，是一种很受欢迎的水果。
罐罐菌
罐罐菌是凤凰腊尔山台地高寒山区的土特产，又名养巴菌、猫儿菌，属真菌类。农历八月为生长旺季。罐罐菌可煮食，也可炒食，尤以罐罐菌炒肉最为鲜美，风味十足，是凤凰一大特色菜肴。到凤凰旅游千万不要错过啊，不过要注意的是一定不要到街边小摊，谨防饮食安全。
湖南是我国五大大鲵原产地之一，由于凤凰山多溪深，阴河溶洞多，因而最适宜娃娃鱼生长。因而，游客们可以参观娃娃鱼养殖基地。娃娃鱼，当地苗民称之为兽鱼，学名大鲵，中国大鲵是二类保护动物，其经济价值高，在美食、保健、医药、观赏等方面均具有广泛开发利用的前景，因而颇受社会各界关注。
去凤凰一定要尝尝当地的 糯米酒，当地人称为“甜酒”。甜甜的，香味浓郁。度数不高，但是后劲十足，也要适可而止哦。喝完后唇齿留香，香甜无比。一般五元一斤。
银器银饰
凤凰自古以来一直是苗族和土家族的聚居地区。 因苗族人有佩戴银饰的习惯，因而形成了独特的银饰文化。在凤凰古城内销售的银饰主要有老银和新银之分。老银是指那些从民间收集来的、辈辈相传、有较长使用年限的银饰制品，这种银具有很好的收藏价值和升值潜力，价格一般比较昂贵。但由于这种银器十分稀少，一般很难买到真货，如果不是很懂行，建议不要购买。而新银是既有民族特色又有现代时尚的加工品，根据标准含银量、款式和做工，一般按件或按克算价格，在凤凰古城购买银饰最好到挂牌经营的银铺，若购买老银，需格外谨慎。
凤凰蜡染
凤凰蜡染是一种古老而独特的手工绘染艺术，如果去古城凤凰，就能在少女们的衣服上，或者她们家里的屏风上看到它。凤凰蜡染是深蓝色底现白花，花纹有花鸟鱼虫，无论用作观赏、收藏，亦或是赠送亲友，都是不错的选择。
朱砂
凤凰的朱砂凤凰古城朱砂享誉天下，又名丹砂、辰砂，其矿发现史已有一千多年，开采也近四百多年，自古以来远销国内外。朱砂为粒状或块状集合体，鲜红色或暗红色，条痕红色至褐红色。完好的朱砂晶体还是一种宝石，人称朱宝砂。同时，朱砂还具有很高的药用价值。
血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜之一，血鸭以湖南土生土长、户外放养的 麻鸭为主料，而且确保均选用紫鸭，保证了鸭肉的鲜美而不至于肉质过老，因而影响口感。凤凰血耙鸭以辣为主，辣中又略带些麻味。并具有补血、润肺等功效，其特点是血粑香酥，酱香味辣，色彩红润，食后令人食欲大增。若要拿回家馈赠亲友，可以买真空包装的血粑鸭子，回家微热即可食用。选购凤凰特产血粑鸭，应到规模较大、比较正规的特产店购买，尽量选购近期生产的、包装完整的产品。
凤凰古城特产众多，比较集中的购买点是凤凰民族工艺一条街，这条街如今是小城的繁荣之地，本地并不太老道的摊贩云集，自产自销的手艺人也在兜售自家的“绝活”，各种各样的蜡染扎染、古玩字画、苗家银饰、传统工艺以及土特名产、日用百货琳琅满目，随手拈来，都是珍品。熊氏的蜡染店，张桂英、吴花花的扎染铺等。更有能饱你眼福的，便是那身着苗装的妇人，在街巷的转弯处、地角边现做现卖各式各样的锉花、绣花、剪纸……
无论在凤凰古城买什么特产，都要注意索取发票或购货凭证并保存好，以便发生消费纠纷后提供证据。并注意保存发票、购货凭证，以备作为维权的证据。 |
