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市场买回来的田螺，严格来说是比较不干净的，因为如果把田螺清洗干净，那田螺的存活也就不远了，所以，爱吃田螺的人看过来吧，飞嘴小编教你如何清洗田螺才干净的方法。
平时要想改善一下口味偶而吃一下田螺是相当不错的，但要注意的是一定要把田螺洗干净才做来吃。贵州一小伙子因为喜好吃田螺险些变成“绿巨人”，医生从他的胆总管内取出4条虫，这想必是和他吃的田螺不干净有干。 在把田螺洗干净之前，挑选活的田螺这个是非常重要的。所以下面先简单介绍下田螺的挑选技巧。 田螺的挑选技巧 1.首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口 2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。 买到田螺，先不急着吃，先养几天，才能把他们洗干净的。下面教给大家几个把田螺洗干净的方法。 田螺的清洗方法一 有经验的朋友都知道，田螺其实是不用反复用水洗的，你买回来后，把它们用清水养起来，泡养上3天，那些脏东西它们自己就会吐出来了，不过记得每天要换水1-2次，吃的时候再冲洗干净就好了。 田螺的清洗方法二 如果急着吃田螺，而没有耐心养上2、3天，那可以在水里放点盐，把田螺放里面，这样田螺就会把肠子里的污物给吐出来了， 田螺的外壳则用牙刷来把它们刷干净，煮的时候一定要煮熟、煮透，可放些紫苏、生姜、蒜头、辣椒等一起。吃田螺要谨慎，可不要再因为吃田螺而变成绿巨人了哦。 田螺的清洗方法三 买回来的田螺先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个个的刷干净，然后把田螺的尾部去掉，这样泥沙会流出来。接着在盆里滴几滴香油，这样不但能够把田螺里面的脏污吐出来，而且还能够把田螺里面的虫子给引出来哦。 田螺怎么洗？大家可以试试上面的3种方法。另外还有一点要注意，田螺虽然清洗干净了，但还是不建议多吃哦，贵州那位吃田螺变绿的小伙子除了因为田螺没洗干净外，也和他太常吃有一定关系呢。 |
