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    珊珀湖黑鲫 珊珀湖黑鲫珊珀湖黑鲫是湖南省常德市安乡县珊珀湖的特产。珊珀湖黑鲫古称鲋鱼,清代称安乡鲫并作为贡品,肉质细嫩,味鲜美,汤如奶。
    珊珀湖花鲢 珊珀湖花鲢珊珀湖花鲢是湖南省常德市安乡县珊珀湖的特产。花鲢俗名胖头、鳙鱼、麻鲢,以其头大而肥,肉质雪白细嫩,鱼脑营养丰富而闻名。鱼头中富含牛磺酸、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养物质。
    珊珀湖草鱼 珊珀湖草鱼珊珀湖草鱼是湖南省常德市安乡县珊珀湖的特产。珊珀湖草鱼属洞庭湖区“四大家鱼”之一,其肉质鲜嫩。相比其他水域的草鱼,珊珀湖草鱼牛磺酸、蛋白质含量高。
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