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苗家腊肉苗家腊肉是湖南省湘西土家族苗族自治州的特产。苗家腊肉是用柴火熏制出来的，脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。 |
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湘西猕猴桃湘西猕猴桃是湖南省湘西土家族苗族自治州的特产。湘西猕猴桃资源约占湖南省总面积的三分之一，主要品种有“米良一号”和“古丈79—4号”。其营养丰富，除含有糖类、蛋白质、胡萝卜素外，还含有14种稀有元素，特别是硒元素含量高。湘西猕猴桃为地理标志保护产品。 |
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保靖黄金茶保靖黄金茶是湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县的特产。“保靖黄金茶”是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源。“湘西黄金茶”具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、绿、爽、浓”的品质特点，被誉为中国（世界）最好的茶，“一两黄金一两茶”的广告深入人心。 |
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湘西椪柑湘西椪柑是湖南省湘西自治州特产，中国地理标志产品。湘西生产的椪柑素有“桔中之王”之美称。果实大小适中，呈扁圆形，果色橙黄，果皮易剥离，色泽鲜美肉质脆嫩化渣，汁多味浓，风味浓郁，可溶性固形物高。被评为中国消费市场公认畅销品牌，荣获中国绿色食品2004上海博览会畅销产品奖，通过中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证。 |
