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东乡羊肉
东乡羊肉江苏省镇江市丹徒区的特产。传统意义上的东乡羊肉是红烧羊肉,其肉质细嫩,肥而不腻,可以养胃补虚。2008年,有着百余年历史的韩记东乡羊肉制作技艺被评为镇江市级非物质文化遗产。
宝堰香干
宝堰香干是江苏省镇江市丹徒区宝堰镇的特产。丹徒宝堰香干是宝堰万源酱园的传统产品,价廉物美,分方圆两种,黑里呈黄,富有光泽,具有韧性,咸淡适度,香味可口,是直接食用或烹调配料的佳品。
镇江酱菜
镇江酱菜是江苏省镇江市的特产。镇江酱菜色泽鲜艳,香气浓郁,味甜适中,脆嫩爽口,质地优良而著称,品种丰富,用以佐餐,别有风味。
镇江百花酒
镇江百花酒是江苏省镇江市的特产。百花酒是镇江的特产名酒,具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、细麦曲和近百种野花酿制而成。其色深黄,其气清香,其味芬芳,糖分较高,酒精度较低,能活血养气,暖胃辟寒,为老年人滋补之品。
金山翠芽绿茶
金山翠芽绿茶是江苏省镇江市的特产。金山翠芽茶精选大毫,大白优良芽孢茶制成。选料考究,加工工艺精细,其质优良,色香味俱佳,风格独特,回味有甘,香高持久,滋味鲜爽。在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上,荣获全国名茶称号。
镇江香醋
镇江香醋是江苏省镇江市的特产。镇江香醋,享誉海外。具有"色、香、酸、醇、浓"的特点,"酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜",多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久,口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。
丹徒区特产网
丹徒区属镇江市管辖。丹徒区特产网,介绍丹徒区特产、丹徒区美食、丹徒区小吃。介绍丹徒区辖区内高桥镇、辛丰镇、谷阳镇、上党镇、宝堰镇、世业镇、宜城街道、高资街道等地方的特产美食小吃。
丹徒区十大特产
丹徒区特产网推荐的丹徒区十大特产包括:
镇江香醋
、
金山翠芽绿茶
、
镇江百花酒
、
镇江酱菜
、
宝堰香干
、
东乡羊肉
、等丹徒区本地著名的名优特产美食小吃。
丹徒区特产排行榜
镇江香醋
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