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上窑馓子上窑馓子是安徽省淮南市大通区上窑镇的特产。上窑馓子具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点。它可直接食用,也可烩、涮、淡季制馁,可做主料、辅料。 |
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淮南牛肉汤淮南牛肉汤是安徽省淮南市的特色美食。淮南牛肉汤汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。 |
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淮南馓子淮南馓子是安徽省淮南市大通区的特产。淮南当地人每逢传统节曰和走亲访友时,多有拎上集市的一种看似金黄澄澄、一反反整齐如梭地捆扎在一起的“点心”,大家都把它称“馓子”,也有称“油果”、“油面条”等的。它可直接食用,也可烩、涮、淡季制馁,可做主料、辅料。由于其食用方便,价廉质 优,颇受当地乡邻和外地客人喜爱。 |