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义盛永熏鸡
义盛永熏鸡是河北省唐山市的传统名食,已有悠久历史。义盛永熏鸡色泽美观,味道浓香,鲜美可口,在唐山有“熏鸡大王”之誉。
绿豆咯扎
绿豆咯扎是河北省唐山市的特产。唐山地多,盛产绿豆。人们把精选的绿豆磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状,用尖锅缓火摊制成圆形薄片,一张咯扎就做成了。这样做的咯扎清香诱人,富有韧性,拎起来不坏,折上也不会裂纹。
古冶区特产网
古冶区属唐山市管辖。古冶区特产网,介绍古冶区特产、古冶区美食、古冶区小吃。介绍古冶区辖区内林西街道、唐家庄街道、古冶街道、赵各庄街道、京华街道、 卑家店镇、王辇庄乡、习家套乡、大庄坨乡、范各庄镇等地方的特产美食小吃。
古冶区十大特产
古冶区特产网推荐的古冶区十大特产包括:
绿豆咯扎
、
义盛永熏鸡
、等古冶区本地著名的名优特产美食小吃。
古冶区特产排行榜
绿豆咯扎
义盛永熏鸡
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