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汉寿苎麻汉寿苎麻是湖南省常德市汉寿县的特产。汉寿县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国苎麻之乡”称号。 |
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汉寿玉臂藕汉寿玉臂藕是湖南省常德市汉寿县的特产。汉寿的西湖，盛产一种藕，十分特别，明、清时代，一直为贡品。玉臂藕含有丰富的淀粉、胡萝卜素等成份，有较高的营养价值，是席上珍品。高明的厨师可用它做成“金蜂归巢"、“孔雀开屏”、“玉琢银塔”等各式花色的美味。玉臂藕无渣、无丝、多水、脆嫩甜香，适宜生食。吃起来芳透齿颊，满口生津。它还可以制成罐头、藕粉等多种营养食品。 |
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汉寿甲鱼汉寿甲鱼是湖南省常德市汉寿县特产，中国国家地理标志产品。汉寿县地处湘北的洞庭湖畔，自古就有“鱼米之乡”的雅称，甲鱼的人工养殖更是在全国首开先河，荣获国家“甲鱼之乡”美称。汉寿甲鱼属于正宗的中华鳖，被湖南省认定为优良品种。食用时，其肉质纯正，细嫩鲜美，有嚼味，其营养价值和药用价值也优胜于其他种群。 |
