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环江菜牛环江菜牛是广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县的特产。环江菜牛以黄牛的犊牛育肥为主。育肥方法采用传统的舍养方法,不放牧、不劳役、单栏圈养,以各种青草、野生莎树叶、青麻叶及红薯藤、玉米杆、玉米芯、黄豆壳等配以精饲料玉米、小米、黄豆等饲育。环江菜牛获国家地理标志证明商标。 |
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环江香猪环江香猪是广西壮族自治区河池市环江县的特产。环江香猪属中国珍稀猪种,历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。该猪主食山藤野菜,薯杂豆类,从而保持正宗香猪的原汁原味。环江香猪味道清甜浓香,百食不厌,对人体健康非常有益,可延益寿。 |