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珲春大米珲春大米是吉林省延边州珲春市的特产。珲春大米富含人体必需的稀有微量元素——硒。珲春天然含硒米被评为“中国金奖大米”和“中国优质品牌粳米”。珲春大米获国家地理标志证明商标。 |
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延边黄牛肉延边黄牛肉是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边黄牛肉，采用中国五大黄牛之一的延边黄牛生产的牛肉。因肉质细嫩多汁、鲜美适口、营养丰富等优点，已经得到越来越多消费者的认可，特别是在日本、韩国等东北亚地区有着广阔的市场。2008年，经国家质检总局审核，决定对延边黄牛肉实施中国国家地理标志产品保护。 |
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延边大米延边大米是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边朝鲜族自治州有悠久的水稻种植历史，是我国北方著名的水稻主产区。延边大米品质优良，食味上佳，其粒形整齐、色泽莹白、透明度强、软硬适中、粘性适度，做出的米饭油润可口。2006年，国家质检总局批准对延边大米实施地理标志产品保护。 |
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延边辣白菜延边辣白菜是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边辣白菜，风味独特，缘其享有优越的环境资源即适宜的气候、丰沛的水量、肥沃的土壤、优质的空气，再加上制作辣白菜的独特加工工艺，使其色泽白、绿、红相间，味道清、香、爽可口，酸、甜、辣适中，具有解腻解酒、助消化、增食欲之功效。 |
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延边苹果梨延边苹果梨是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点，素有“北方梨中之秀”的美称。 |
