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金岭酱牛肉金岭酱牛肉是山东省淄博市临淄区金岭镇的特产。酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

金岭烧饼金岭烧饼是山东省淄博市临淄区金岭镇的特产。金岭烧饼保质期长，便于携带，耐饥，香味浓郁，又是旅行食品的首选，不仅在当地非常有名，而且已经远销全国其他省市和地区。

田旺粽子田旺粽子是山东省淄博市临淄区的特产。田旺村的粽子以糯米、红枣、花生等为主料，味道清香甘甜，最为有名。

临淄西葫芦临淄西葫芦是山东省淄博市临淄区的特产。临淄西葫芦质量上乘，口味独特，知名度和美誉度较高，种植面积占山东省种植面积的70%。临淄西葫芦获国家地理标志证明商标。

柳店韭菜柳店韭菜是山东省淄博市临淄区齐陵街道柳店村的特产。柳店韭菜呈绿、紫、黄、白四色，韭香浓郁，纤维少而细，食之易消化不伤胃，营养丰富。自清代康熙年间就有“柳店韭菜各一畦”的说法。柳店韭菜获国家地理标志证明商标。

临淄西红柿临淄西红柿是山东省淄博市临淄区的特产。临淄区种植西红柿、西葫芦历史悠久，土壤肥沃、易于灌溉，富含微量元素，气候适宜、四季分明、日光温和，出产的西红柿、西葫芦品质优、产量高。临淄被誉为“中国西红柿之乡”。“临淄西红柿”荣获国家地理标志产品称号。

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