 |
孟州炒面孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽，呈焦黄色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段，佐以青椒或红椒，菜的青鲜和面的焦香溶为一体，色彩丰富，油而不腻，口感筋道，满嘴生香。 |
 |
孟州烧饼孟州烧饼是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州油酥烧饼香酥可口，面饼和芝麻完美的糅合在一起，经过特殊工艺的烤制，自然酥脆，咸淡适宜。 |
 |
南庄混浆绿豆凉粉南庄混浆绿豆凉粉是河南省焦作市孟州市南庄镇的特产。南庄浑浆凉粉色绿、味香，拌以芥末、生姜、陈醋、芝麻酱等作料，不仅吃起来口感润滑，而且还有清热解毒、败火驱风、的功能。 |
