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米泉大米米泉大米是新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区的特产。米东区原属米泉市，2007年，经国务院批准撤销米泉市和乌鲁木齐市东山区，设立乌鲁木齐市米东区。原米泉市主要种植作物有水稻，小麦，玉米等。以盛产水稻而得名米泉。是西北地区极少数种植水稻的区域。

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