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宁武涔山芥菜宁武涔山芥菜是山西省忻州市宁武县的特产。宁武涔山芥菜质细而坚实，味辣而酸甜，外形光滑美观，白绿相间，无蛆无虫，个大块重，品质优良，营养丰富。 |
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宁武蕨菜宁武蕨菜是山西省忻州市宁武县的特产。蕨菜是广泛生长于宁武县山区，阳坡灌木疏林里的一种野生植物。其幼叶蔗菜是集滋补、保健、美味为一体的野菜，自古以来就以“菜王”的美誉而雄居各种野菜之首。 |
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芦芽山银盘蘑菇芦芽山银盘蘑菇是山西省忻州市宁武县的特产。芦芽山原始森林里的蘑菇很多,而要以这种银盘蘑菇数最好。 |
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芦芽山毛尖茶芦芽山毛尖茶是山西省忻州市宁武县的特产。宁武特产毛尖茶，毛尖属多年生宿根草本植物。茶水呈黄红色，味道醇正爽口，独具特色。 |
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宁武水饺宁武水饺是山西省忻州市宁武县的特产。宁武人称饺子为“扁食”，其特点是：皮薄、馅大、肚儿圆。在宁武县，饺子成为宴席、婚嫁、喜庆节令、迎宾的美食。 |
