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信阳石凉粉信阳石凉粉是河南省信阳市的特色小吃。石凉粉的原料叫做石花籽。现在直接可以用“冰老头”石凉粉原料直接冲调而成，具有健康、方便、简单、卫生等特点，很多人在家中即可制作石凉粉。

平桥石榴平桥石榴是河南省信阳市平桥区的特产。石榴在平桥区种植历史悠久，主栽品种为突尼斯软籽、豫大籽、红玛瑙、玉石籽、大红甜。石榴果大味甜，产量高易栽植，是平桥区的传统名特果品。

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平桥区十大特产

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