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化处荞凉粉皮化处荞凉粉皮是贵州省安顺市普定县化处镇的特产。化处荞凉粉皮使用前用温水浸泡5至10分钟,可根据个人口味凉拌、煲汤或辣炒,吃法不同,风格各异,油炸不用浸泡。 |
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普定带皮牛肉普定带皮牛肉是贵州省安顺市普定县的特产。普定带皮牛肉特点是牛肉都带皮,皮厚而养颜,肉香而不腻,是居家旅游,宴宾待友,馈赠亲朋之佳品。 |
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白旗韭黄白旗韭黄是贵州省安顺市普定县白岩镇白旗村的特产。白旗村成立了“白旗韭黄种植专业合作社”,打造 “白旗韭黄”无公害绿色品牌。 |
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普定朵贝茶普定朵贝茶是贵州省安顺市普定县化处镇内朵贝村的特产。朵贝茶主要种植在化处镇境内海拔1300米的高山上,当地冬无凌冻,夏无酷暑,常年云雾缭绕,青山绵亘,有着良好的生态环境,是蕴育名茶极品的风水宝地。茶多酚、氨基酸、儿茶素及芳香物质含量丰富,产品色泽翠绿、汤色黄绿明亮,香味浓郁,不起茶垢,常饮有极佳的保健功能。 |