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巧家虾米烧魔芋巧家虾米烧魔芋是云南省昭通市巧家县的特色美食。巧家虾米烧魔芋味道鲜香，清淡爽口，可当主食来吃。 |
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巧家小碗红糖巧家小碗红糖是云南省昭通市巧家县的特产。巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”，产于巧家县金沙江沿岸地区，选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作，自晚清以降，在国内市场久享盛誉，尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟爱。 |
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巧家包谷垴乡包谷酒巧家包谷垴乡包谷酒是云南省昭通市巧家县包谷垴乡的特产。包谷垴乡包谷酒是巧家酒品中有名的老字号，包谷垴酒原料取于当地土特产优质玉米——小黄包谷，水质取于内含多种矿物质的山泉水，具备了得天独厚的自然条件，因此酿制出来的酒醇香味正，久饮不醉。 |
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昭通洋芋昭通洋芋是云南省昭通市鲁甸县的特产。洋芋在云南很多地方出产，而以昭通的最为有名。在云南，“吃洋芋长子弟”（子弟意指英俊、漂亮）是云南人的一句口头禅。作为洋芋最为有名昭通，吃法甚多、做法易学，常见做法有吹灰点心、炸洋芋片、煎洋芋饼、干焙洋芋丝、炒洋芋丝、红烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋汤、洋芋焖饭、洋芋圆子…… |
