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马保玉酱牛肉马保玉酱牛肉是河北省邯郸市邱县的特产。酱牛肉以北方优质黄牛肉为原料,加配辛夷、三奈、大茴香、荜拨等15种名贵肉料,文火煮制,酥嫩可口,味道纯正,老少皆宜,实属菜肴之冠,是朋友相聚,旅行携带的最佳食品。 |
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邱县臭豆腐邱县臭豆腐是河北省邯郸市邱县的特产。邱县臭豆腐,其产品曾获河北省名优产品,远销晋、鲁、豫及北京、上海、天津等地,一直盛产不衰,号称“臭名远扬”。 |
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邱县酥肉邱县酥肉是河北省邯郸市邱县的特产。邱县酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢。吃起来不仅味美汤鲜,而且营养丰富。 |
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邱城刘四酥鱼邱城刘四酥鱼是河北省邯郸市邱县的特产。酥鱼出锅后整条鱼都可以吃(包括鱼刺在内),即使再大的鱼骨也能酥烂,而且鱼的形状完好如初,鱼肉酥而不散,味道鲜美,从头到尾,吃尽无渣。 |
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邱城手工挂面邱城手工挂面是河北省邯郸市邱县邱城镇的特产。邱城镇手工挂面细如发丝、洁白空心、光华柔润、风味独特、内有银丝般的细孔,口感细腻纯正、气味芳香宜人。 |