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苏州茉莉花茶苏州茉莉花茶是江苏省苏州市的特产。苏州在宋代时已栽种茉莉花，并以它作为制茶的原料。用绿茶作为茶胚，精选茉莉花，通过传统的窨制工艺，把茉莉花的香气融合到茶香中，香氛迷人，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”如此天堂香味，倾倒无数茶人。 |
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苏州卤汁豆腐干苏州卤汁豆腐干产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料，经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固、压榨、成型、油炸、卤煮、冷却、包装而成成品。卤汁豆腐干脍炙人口。色香味美，乃苏州众多特产中首屈一指的传世佳品。相传卤汁豆腐干已有八十多年的历史，创始人就是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家——苏州食品厂。 |
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吴江香青菜吴江香青菜是江苏省苏州市吴江区的特产。香青菜，是吴江区的名优蔬菜之一。具有香气浓,色泽美，营养好的特点，风味独具，深受消费者的喜爱。主要分布在南部的震泽、八都等乡(镇)，八十年代以来，中部的盛泽和北部的松陵等乡镇也逐年扩种，现已普及全区，是吴江三大传统名优蔬菜(大头菜、小黄瓜、香青菜)中发展最快的一种。 |
