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西林水牛西林水牛主要产于广西的西林、隆林、田林等县。其特点：个高体大，胸宽背阔，肢大肉多。产区系高原山地，海拔1000～1200米，属亚热带大陆性气候，年均气温19.2℃，无霜期300天。河流纵横，山间溪水长流，植被种类丰富，大致可分为森林和热带稀树草原两种。草场多分布于山岭，是天然放牧地。西林水牛发育快，繁殖力强，成活率和产肉率均较高，肉质上乘，是理想的役用牛和肉用牛种。西林水牛，是全国13个地方良种水牛之一。 |
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田林八渡笋田林八渡笋是广西壮族自治区百色市田林县八渡乡的特产，因为产自八渡乡而得名，该笋与全国各地生产的竹笋有所不同，在我国已饮誉数百年的历史，据《西林县志》记载，正宗八渡笋在清朝时曾被列入十大贡品之一。 |
