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汪清天桥岭黑木耳汪清天桥岭黑木耳是吉林省延边朝鲜族自治州汪清县天桥岭镇的特产。吉林汪清县天桥岭镇大力发展以黑木耳为主体的食用菌产业，已成为当地主导产业。汪清县天桥岭镇桃源、口山两个村建立的国家级“黑木耳栽培标准化示范区”项目被国家标准化管理委员会确定为第七批全国农业标准化示范区项目。 |
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延边黄牛肉延边黄牛肉是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边黄牛肉，采用中国五大黄牛之一的延边黄牛生产的牛肉。因肉质细嫩多汁、鲜美适口、营养丰富等优点，已经得到越来越多消费者的认可，特别是在日本、韩国等东北亚地区有着广阔的市场。2008年，经国家质检总局审核，决定对延边黄牛肉实施中国国家地理标志产品保护。 |
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延边大米延边大米是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边朝鲜族自治州有悠久的水稻种植历史，是我国北方著名的水稻主产区。延边大米品质优良，食味上佳，其粒形整齐、色泽莹白、透明度强、软硬适中、粘性适度，做出的米饭油润可口。2006年，国家质检总局批准对延边大米实施地理标志产品保护。 |
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延边辣白菜延边辣白菜是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边辣白菜，风味独特，缘其享有优越的环境资源即适宜的气候、丰沛的水量、肥沃的土壤、优质的空气，再加上制作辣白菜的独特加工工艺，使其色泽白、绿、红相间，味道清、香、爽可口，酸、甜、辣适中，具有解腻解酒、助消化、增食欲之功效。 |
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延边苹果梨延边苹果梨是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点，素有“北方梨中之秀”的美称。 |
