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兴安葡萄兴安葡萄是广西桂林市兴安县的特产。兴安县葡萄种植面积超10万亩,是长江以南最大的葡萄生产基地,有“南方的吐鲁番”之美称。 |
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兴安米粉兴安米粉是广西桂林市兴安县的特产。兴安县是桂林米粉的发源地,兴安县米粉有着香、鲜、微甜、粉质滑爽,柔软之独特风味。 |
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桂林豆腐乳桂林豆腐乳是广西壮族自治区桂林市的特产。桂林豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美,辣中有甜,甜中喷香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,可以说是滋味无穷。 |