|
信宜凼仔鱼信宜氹仔鱼由于属于纯生态养殖,鱼鲜肥美,肉质别具特色,特别受消费者青睐。2010年信宜氹仔鱼申报农业部农产品地理标志,2011年11月,信宜凼仔鱼经国家农业部审批准予登记,依法实施保护,成为我省水产系统第一个获得国家农产品地理标志登记的水产品。目前信宜氹仔鱼养殖面积230.8公顷,总产量约7000吨,年产量约1000吨左右。 |
|
信宜三华李信宜市于上世纪八十年代在钱排镇引进种植,后扩展到平塘、合水、新宝、茶山、旺沙、怀乡等镇,所产三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香,风味品质极佳,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。 |
|
信宜山楂信宜市以本地山楂为原料,制作蜂蜜山楂精、山楂可乐、山楂香槟、山楂饼、山楂汽水、山楂汽酒、山楂等系列产品,远近闻名,十分畅销。其中信宜食品厂生产的蜂蜜山楂精,风味独特,分块状和颗粒状两种,是国内首创。 |