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郝家排骨郝家排骨是河北省石家庄市正定县的特色美食。正定郝家排骨是选用新鲜排骨，搭配各种天然中草料及特殊煮制工艺制作而成，其风味独特，肉质爽滑，实属人间美味，让人回味悠长，至今已秘传五代，现任掌门人郝金贵先生。 |
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正定崩肝正定崩肝是河北省石家庄市正定县的特产。正定“崩肝”做法独特，选取优质黄牛肝，经过高温蒸煮等十几道工序，色泽酱红，条索细匀，入口鲜香，耐嚼细品，回味无穷，实为佐酒，下餐之佳品。 |
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宋记八大碗宋记八大碗是河北省石家庄市正定县的特产。正定八大碗制作技艺以“宋记”最为正宗，最具传统风格。正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目。 |
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马家卤鸡马家卤鸡是河北省石家庄市正定县的特产。马家卤鸡黄里透红、颜色鲜亮、油香扑鼻、清爽持久，味道纯厚鲜嫩可口；鸡型美观，油光平展，不破皮，不脱骨，不腻口，久食不大厌，老幼皆喜。 |
