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胶州大白菜胶州大白菜是山东省青岛市胶州市的特产。胶州大白菜，俗称“胶白”，以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外，富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等特点。2006年“胶州大白菜”成功注册国家原产地证明商标。 |
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获嘉大白菜获嘉大白菜是河南省新乡市获嘉县的特产。获嘉大白菜历史悠久，有汤浑、味鲜、无丝、维生素和营养价值高等特点。获嘉县年产获嘉大白菜7万吨，销往北京、太原、武汉、石家庄等大中城市农产品批发市场。获嘉大白菜为农产品地理标志产品。 |
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君山广兴洲大白菜君山广兴洲大白菜是湖南省岳阳市君山区广兴洲镇的特产。广兴洲镇是一个具有多年种菜经验传统蔬菜大镇，全镇蔬菜播种面积13万亩，年产各类蔬菜60余万吨。其生产的“赵大爷放心菜”获第十届农博会金奖，“广兴洲大白菜”已申请我国地理标志认证产品，在国内市场享有很高的信誉。 |
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延边辣白菜延边辣白菜是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边辣白菜，风味独特，缘其享有优越的环境资源即适宜的气候、丰沛的水量、肥沃的土壤、优质的空气，再加上制作辣白菜的独特加工工艺，使其色泽白、绿、红相间，味道清、香、爽可口，酸、甜、辣适中，具有解腻解酒、助消化、增食欲之功效。 |
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玉田白菜玉田白菜是河北省唐山市玉田县的特产。玉田县被誉为“中国大白菜之乡”。玉田包尖白菜种植历史悠久，加之当地优良的气候、土壤和水质条件，形成了自己独特的蔬菜品质，特别是玉田包尖白菜，它因耐贮藏、产量高、不抽苔、叶色深绿、叶脉细密、味甜嫩脆等特点而闻名中国，素有“玉菜”之称，是白菜中的上品。 |
