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    瑰花香酒 瑰花香酒瑰花香酒是辽宁省辽阳市辽阳县的特产。瑰花香酒凭拖山泉水“大泉眼”得天独厚的水质、土壤、优质特产粮谷和纯净甘美的水源等自然条件,秉承厚积千年的传统酿酒工艺,结合现代生物技术,在天然储存老熟的特定环境下,精酿出独树一帜的浓香型瑰花香酒。
    十里香酒 十里香酒十里香酒是河北省沧州市泊头市的特产。三井十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝,成为柔香白酒的典范。
    旭水大曲 旭水大曲旭水大曲是四川省自贡市荣县的特产。始于清同治年九年(1870)年的糟房酒厂窖基础上成立的荣县酒厂,继承传统的酿酒工艺,结合现代科学技术精酿而成的“旭水大曲”酒,在1980年四川省第二届名优酒评比会上脱颖而出,进入四川名酒行列,此后多次蝉联四川名酒称号。
    高庙白酒 高庙白酒高庙白酒是四川省眉山市洪雅县高庙古镇的特产。“地道高庙白酒,高庙古镇独有”。高庙古镇酒业有限公司旗下拥有高庙白酒两大始创品牌“花溪源”、“瓦山春”,是高庙白酒的龙头企业。近年来,高庙古镇酒业出品的“高庙白酒第一窖”、 “花溪源”、 “瓦山春”、 “老子不醉”系列高庙白酒知名度与美誉度空前提升,市场占有率稳步提高。
    水井坊酒 水井坊酒水井坊酒是四川省成都市锦江区水井街的特产。水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。水井坊酒为地理标志保护产品。
    西凤酒 西凤酒西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的特产。西凤酒古称“秦酒”、“柳林酒”,为中国四大名酒之一。西凤酒醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,尾净悠长,系凤香型白酒典型代表,曾多次荣获国际大奖,是我国最早的国家白酒之一,并为历届国家名优酒。
    渑池仰韶酒 渑池仰韶酒渑池仰韶酒是河南省三门峡市渑池县的特产。仰韶酒,属浓香型,系中州佳酿。历史悠久,是古“醴泉春”的继承的发展,酒厂设在举世闻名的“仰韶文化”发源地渑池县而得名。仰韶酒自1979年以来午后荣获省部级优质产品奖、中国名牌、中国公认名牌、全国消费者推荐优质产品等称号30余个;荣获国际世界名优酒金、银奖10项,1994年在第二届巴拿马万国名酒品评中荣获特级金奖。
    宋河粮液酒 宋河粮液酒宋河粮液酒是河南省周口市鹿邑市宋河镇的特产。宋河佳酿被古人誉为“天赐名手,地赐名泉”,吸取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源,以优质高粱、小麦为原料,历经千年、愈研愈精的传统酿制工艺与现代化科技的完美结合,使千年佳酿具有“窖香浓郁,绵甜爽口,回味悠长”的品味特色。
    张弓酒 张弓酒张弓酒是河南省商丘市宁陵县张弓镇的特产。张弓酒是国家优质酒,以优质高梁为原料,用小麦、大麦混合制曲为糖化发酵剂,通过固体发酵,精工酿造出优质基础酒,然后加浆降度,冷冻过滤,酒体澄清透明,窖香浓郁,诸味协调,绵软适口,尾净味长。曾荣获“中国驰名白酒精品”、“口感最好的中国白酒”。
    伊川杜康酒 伊川杜康酒伊川杜康酒是河南省洛阳市伊川县的特产。伊川杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然白虎泉水,以优质高梁和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。伊川杜康酒一九七九年荣获省优,一九八四年荣获部优,一九八八年被定为国宴用酒和馈赠外宾礼品用酒。
白酒的图片
    白酒的图片
白酒的介绍
    白酒是中国特有的一种蒸馏酒。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒的主要产地
    长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带,有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒 产区,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。