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    宝坻五叶齐大葱 宝坻五叶齐大葱宝坻五叶齐大葱是天津市宝坻区的特产。五叶齐大葱是宝坻区传统的经济作物之一,与天鹰椒、六瓣红大蒜一起被称为宝坻“三辣”。五叶齐大葱葱白细嫩、营养丰富、味道辛辣芳香,而且耐储性特别强,因此在市场上也享有不错的声誉。
    伊通景台大葱 伊通景台大葱伊通景台大葱是吉林省四平市伊通县景台镇的特产。伊通景台镇盛产大葱,以独棵、白长、味美等特点闻名吉林省内外,是伊通蔬菜名产之一。大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还有大量的挥发性精油叫葱蒜辣素,其味异样香辣,有较强的杀菌作用。
    鄂尔多斯红葱 鄂尔多斯红葱鄂尔多斯红葱是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。红葱,因表皮呈红色,故名。鄂尔多斯人爱吃红葱,农民也爱种红葱。俗话说:“白葱炒菜,红葱做馅。”红葱的细胞里,含有大量的挥发性精油,叫葱蒜辣素。其味香辣,故包饺子、做包子、吃馅饼,只要把它放进去,就会起到去腥解膻、改善滋味、促进食欲的作用。
    宝清挠力河毛葱 宝清挠力河毛葱宝清挠力河毛葱是黑龙江省双鸭山市宝清县的特产。宝清县种植毛葱已有近百年历史。县内优越的生态环境、独特的地理地貌、适宜的气候条件,形成了毛葱的优良品质和明显的地域特色。毛葱学名分蘖洋葱、珠葱,既可鲜食、炒食,还能加工制成脱水干菜和调味品。
    潞城熬脑大葱 潞城熬脑大葱潞城熬脑大葱是山西省长治市潞城市合室乡熬脑村的特产。该地气候独特,环境优良,污染很少,有着悠久的大葱种植历史。所产大葱具有身量粗长、齐整水嫩、色白质鲜、营养丰富的特点,深受广大消费者的喜爱。2011年熬脑大葱获农业部农产品地理标志。
    莱芜鸡腿葱 莱芜鸡腿葱莱芜鸡腿葱是山东省莱芜市的特产。莱芜鸡腿葱有着两千多年的悠久历史,鸡腿葱指的是莱芜莱城区牛泉镇种植的,其特点个小,根部粗,貌似鸡大腿,因为辣(区别于章丘葱的甜),所以被誉为莱芜鸡腿葱!莱芜是鸡腿葱之乡!
    章丘大葱 章丘大葱章丘大葱是山东省济南市章丘市的特产。章丘大葱 “名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。章丘大葱历史悠久,驰名中外,深受世界各地消费者喜爱。
    大峪镇寺郎腰大葱 大峪镇寺郎腰大葱大峪镇寺郎腰大葱是河南省济源市大峪镇寺郎腰村的特产。寺郎腰大葱的品质特点,用四个字概括,即:高、长、脆、辣。高是指寺郎腰大葱的植株高大魁伟;长是指寺郎腰大葱的主要产品部分--葱白很长,很直;脆是指寺郎腰大葱质地脆嫩,味美无比;辣是指大葱的葱白辛辣,生食熟食都很可口,尤其是作为调味品最佳。
    修武延陵大葱 修武延陵大葱修武延陵大葱是河南省焦作市修武县的特产。延陵大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者,一棵竟有1.8斤重。一刀切下“能自动崩开”形成花状。细品其味,生葱是由甜到香,熟葱则香、浓、鲜兼而有之,实为调味佳品。延陵大葱销往国内各地及东南亚各国。
    乌山青葱 乌山青葱乌山村位于福建省新圩镇东北部,从1968年引进青葱品种开始栽培种植,至今已有四十多年的历史,当地农民积累了丰富的种植经验。乌山青葱已被列入翔安区五大特色农产品之一,乌山村已成为厦门市最主要的青葱种植基地,同时是闽南地区青葱主要销售集散地。
大葱的图片
    大葱的图片
大葱的介绍
    大葱(学名:Allium fistulosum L.var. giganteum Makion),是葱的一种,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛,性微温,具有发表通阳;解毒调味的作用。在东亚国家以及各处华人地区中,葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用,在东方烹调中占有重要的角色。
大葱的主要产地
    中国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。