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东兴田家紫皮大蒜东兴田家紫皮大蒜是四川省内江市东兴区田家镇的特产。田家紫皮大蒜是单层蒜,蒜瓣少且大,一般8瓣左右,易去皮,蒜头均匀,蒜瓣整齐,单个均重达到42.50克。具有质脆、味浓的特点,而且宜久存,因此被誉为“蒜大王”。由于紫皮大蒜与众不同,所以受市场青睐。 |
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临颖玉皇大蒜临颖玉皇大蒜是河南省漯河市临颖县皇帝庙乡的特产。临颖县皇帝庙乡素有“蒜乡”之称,本地土壤富含大蒜生生长所需的微量元素,区域内2万余亩“玉皇”大蒜全部按照无公害农产品标准生产。所产大蒜品质独特,尤以蒜香浓郁,辛辣芳香、捣汁不懈久放不馊等特点而享誉中外。 |
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台前吴坝大蒜台前吴坝大蒜是河南省濮阳市台前县吴坝乡的特产。吴坝大蒜的特点是蒜头大、皮薄、质细辣味香,蒜泥汁多,且粘稠不干,被人们视为上乘调味品,生熟食用俱佳,具有抗寒能力强,休眠期长,耐贮藏等特点。 全乡大蒜种植面积达到了1.1万亩,产品远销国外。 |
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杞县大蒜杞县大蒜是河南省开封市杞县的特产。大蒜在杞县种植历史悠久,杞县是“全国园艺产品出口示范区”、大蒜无公害生产基地县。杞县大蒜,以其独特的辛辣风味,个大、色白、皮厚、不散头、耐贮藏、香味纯正、辣味适中、营养丰富,享誉海内外,受到各地客商及消费者的青睐,获“原产地地理标志”、拥有外贸直接出口配额经营权,“金杞”牌大蒜获无公害农产品认证。 |
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中牟大白蒜中牟大白蒜是河南省郑州市中牟县的特产。中牟大白蒜是1980年开始由河南省科学院生物研究所与中牟县外贸公司联合培育的,1984年大面积推广,并开始出口。中牟大白蒜与其它外地蒜相比,具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点,因而,广受国内外客商的青睐。 |