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融安小洲头菜融安小洲头菜是广西壮族自治区柳州市融安县大巷乡小洲村的特产。小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,由于其民间腌制、加工工艺独特,产品质地脆嫩,味道鲜美,已经享誉区内外。近年来,经过潜心开发,“小洲头菜”已走进了区内外市场甚至大型超市。 |
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海盐大头菜海盐大头菜是浙江省嘉兴市海盐县的特产。海盐大头菜,一直名闻江浙沪一带,享有较大的声誉,深受消费者的喜爱,特别是上海人对海盐大头菜有特别的钟爱。经腌制后的大头菜,鲜味足、香脆爽口、略带一点酸、风味独特,它可直接生吃,也可作炒菜或浇汤,与其它菜类搭配可配比出各色各样的各种花色菜肴,口味纯真,鲜不释口。在1998年10月举行的九八嘉兴优质农产品展示会暨科技交流会上被评为优质产品。 |
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横县大头菜横县大头菜是广西壮族自治区南宁市横县的特产,是国家地理标志认证产品。横县大头菜是芸苔属一年生或二年生草本。是中国著名的特产蔬菜。其味咸里带甘,爽口开胃,横县大头菜是农家制作,不放任何色素、防腐剂等,其制做过程均是利用大自然的天然条件。 |