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淮安黑猪淮安黑猪是江苏省淮安市的特产。淮安黑猪是在淮安市境内生产的含新淮猪血统的黑猪及其产品，主要包括新淮猪和苏淮猪，以产仔率高、肉质鲜嫩、营养价值高、生长速度快、适应性强等优点闻名国内。淮安黑猪为农产品地理标志产品。 |
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莆田黑猪莆田黑猪主要产于福建省莆田、仙游和福清市的西北部，是由福州引入的“大耳猪”与闽南引入的“小耳猪”杂交，经长期自繁选育，逐渐形成的种群。它体型中等，胸较浅狭，具有早熟、适应性广、产崽多、母性强等特性。莆田黑猪是福建省25个优良地方畜禽品种之一，也是中国36个地方猪种之一，是国内市场优秀猪种中的珍贵遗传资源。 |
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浦市铁骨猪浦市铁骨猪是湖南省湘西土家族苗族自治州泸溪县浦市镇的特产。铁骨猪又名浦市黑猪是湘西黑猪之本，其被毛全黑而密，属肉脂兼用型。现分布于泸溪县，存栏1200余头，湘西州吉首市、凤凰县、古丈县、和怀化沅陵县、辰溪县等县亦曾引入。其体格健壮，繁殖力强，耐粗饲，抗逆性强，肉质优良，因其骨骼坚硬如铁，又称“浦市铁骨猪”。 |
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罗代黑猪“罗代黑猪”指的是湖南省长沙市长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪。它起源于双江镇，因其毛色纯黑且双江原名“罗代”而俗称“罗代黑猪”， 毛发乌黑、四蹄踏雪、饲养周期较长、出栏数量少、富含维生素、肉质鲜美，作为湖南省优良地方生猪品种之一，也是长沙县著名的土猪品牌。“罗代黑猪”品种优良，肉质鲜嫩，营养丰富，可与黑野猪肉媲美。 |
