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    和田薄皮核桃 和田薄皮核桃和田薄皮核桃是新疆维吾尔自治区和田地区和田县的特产。和田县核桃栽培历史悠久,资源丰富,品质优良,以薄皮核桃闻名于世。曾被国家列为名、优、特核桃商品基地县,在2002年和田县薄皮核桃被国家经济林协会命名为“中国名优果品”。
    巩留核桃 巩留核桃巩留核桃是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州巩留县的特产。巩留县野核桃沟因生长大片世界罕见并是我国惟一的野生核桃而得名,野核桃是大自然赐予人类的绿色保健食品,仁脆香甘,具有健脑、润肌、黑发、补气、养血、温肺、润肠功能,巩留的野核桃被誉为“天山玲珑果、人间长寿果”。
    叶城核桃 叶城核桃叶城核桃是新疆维吾尔自治区喀什地区叶城县的特产。叶城县地处塔克拉玛干大沙漠的南部,是目前新疆县域中核桃种植面积最大的县,叶城县已有2000多年的核桃种植历史,被称为中国的“核桃之乡”。
    建昌核桃 建昌核桃建昌核桃是辽宁省葫芦岛市建昌县的特产。建昌核桃现有“辽宁”和“礼品”两个系列。根据果皮的厚度又分为“纸皮核桃”和“薄皮核桃”两类:“纸皮核桃”皮薄如纸,指掐即开,因果实内隔膜退化,故掐开后果仁完整;“薄皮核桃”手捏即开,开后可取整个或半个果仁。因此,当地素有“建昌核桃手扒皮”之说。
    盂县核桃 盂县核桃盂县核桃是山西省阳泉市盂县的特产。盂县核桃核桃又名胡桃,以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有绵核桃等。其仁呈浅黄色,含油率在70%以上,年产114.5万斤。1994年,盂县上社镇大西里村生产的绵核桃曾参加全国农业博览会并获银质奖。
    黎城核桃 黎城核桃黎城核桃是山西省长治市黎城县的特产。黎城县盛产的长圆绵核桃,为黎城“四大宝”之首,其果实中大,呈长圆形,果壳稍薄,表面较粗,出仁率和出油率高,并可取整仁,品质上等,味香可口,营养价值较高,是一种富含营养的干果。 黎城县被国家命名为“中国核桃之乡”。
    左权绵核桃 左权绵核桃左权绵核桃是山西省晋中市左权县的特产。左权绵核桃是中国国家地理标志产品,其特点是:皮薄、仁白、味香、甘淳。得天独厚的自然条件与悠久的栽培历史使绵核桃产业成为左权县县域经济的一大特色产业。早在明清时代,左权核桃就从天津口岸远销欧美、东南亚等地。
    古县核桃 古县核桃古县核桃是山西省临汾市古县的特产。古县核桃栽培历史悠久,所产古县核桃皮薄、仁满、出油率高,生食甘美适口,炒食齿颊留香,营养丰富,具有健脑益脑,增强能力,愎复疲劳,增强记忆,壮阳补气,降脂强身,润肌乌发,延年益寿之功效。
    卢龙石门核桃 卢龙石门核桃卢龙石门核桃是河北省秦皇岛市卢龙县石门镇的特产。石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,早在明末清初即已成为地方名产,素有“石门核桃举世珍”之誉。石门核桃为地理标志保护产品。
    平山绵核桃 平山绵核桃平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。平山绵核桃在国内外久享盛名,其大小均匀,外壳色泽光润,果仁饱满味美,与一般的核桃相比,有着许多优势 。绵核桃的“绵”字是相对于夹核桃来说的,就和平时说的棉袄、夹袄差不多。简单的来说,很容易能拨出整个或者半个核桃仁的品种,就是绵核桃了。
核桃的图片
    核桃的图片
核桃的介绍
    核桃(Juglans regia),落叶乔木,奇数羽状复叶,小叶椭圆形,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹,呈大脑形。属种子植物门,木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
核桃的主要产地
    主要产区在云南、陕西、山西、四川、河 北、甘肃、新疆等省(区)。核桃是中国经济树种中分布最广 的树种之一。