淮山的产地_淮山的品种_特产专题

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山格淮山山格淮山是福建省泉州市安溪县长坑乡山格村的特产。淮山是薯蓣科薯蓣属植物，中医学上称山药，富含有蛋白质、维生素、胆碱、淀粉酶、碘、钙等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山格淮山获国家地理标志证明商标。

安砂淮山安砂淮山是福建省三明市永安市安砂镇的特产。安砂淮山种植历史悠久，肉色雪白，质地细腻，黏液汁多，韧性强，粉性足，香味浓，口感好，干物质含量高，品质上乘。安砂淮山获地理标志保护产品。

明溪淮山明溪淮山是福建省三明市明溪县的特产。明溪淮山品质优良，肉色雪白，肉质细嫩，滋味鲜美口感好，是一种营养较为全面的蔬、药兼用的保健食品。明溪淮山获国家地理标志证明商标。

马铺淮山马铺淮山是福建省漳州市云霄县马铺乡的特产。马铺乡淮山产品优、口感好，肉质洁白、坚实、粉多而幼细，味淡，黏液多，性温补。马铺淮山获国家地理标志证明商标。

贺街淮山贺街淮山是广西贺州市八步区贺街镇的特产。淮山种植是贺街镇的优势和特色产业，该镇种植的淮山块茎圆直，极有卖相，且口感好，淀粉含量高，深受各地客商的青睐。贺街淮山是国家农产品地理标志保护产品。

南城淮山南城淮山是江西省抚州市南城县的特产。南城县为江西省最大的淮山种植基地、中国三大淮山生产基地之一，淮山种植历史悠久，品质优异，经检测，营养成分高于其他普通的淮山，口感上南城淮山也较其它淮山爽口。尤其是经过精心泡制的淮山饮片，有“白如雪，薄如纸”之美誉。南城淮山为农产品地理标志产品。

揭东吴厝淮山揭东吴厝淮山是广东省揭阳市揭东区玉湖镇吴厝村的特产。“吴厝淮山”具有块头大且质坚、口感佳、质量优等特色，尤以久煮不烂且粉而闻名，其蛋白质含量高出其他淮山品种１倍左右，营养价值丰富，素有“天然人参”之美称。吴厝淮山为地理标志保护产品。

桂平金田淮山金田淮山是广西贵港市桂平市的传统特色经济作物和重要土特产品，主要产于金田、垌心、江口、南木等北区乡镇，常年种植面积4万亩，年产鲜淮山10万多吨，淮山干片3万多吨，淮山分春、秋两季种植，收获期12月至次年3月。金田淮山以洁白、质量好、产量高而闻名。

淮山的图片

淮山的介绍

淮山是多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以食用。

淮山的主要产地

中国主产于河南省北部，山东、河北、山西及中南、西南等地区也有栽培。