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    西峡黄酒 西峡黄酒西峡黄酒是河南省南阳市西峡县的特产。西峡县石龙堰黄酒,以其香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚而闻名于世,又经乔氏宗亲一代一代的传承,距今已有200多年的历史。
    双头黄酒 双头黄酒双头黄酒是河南省安阳市汤阴县的特产。“双头黄”黄酒酿酒原料独特,采用了产于北方的小米和稷米,营养丰富,富含人体所必需的氨基酸,饮用方法独特,毋须加热或添加其它作料,深受当地人们的喜爱。
    枣阳地封黄酒 枣阳地封黄酒枣阳地封黄酒是湖北省襄阳市枣阳市鹿头镇的特产。地封黄酒是枣阳鹿头历代流传下来的一种自酿黄酒,做酒工艺复杂,酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,因其发酵时是将酒母窖藏于地下密封,故称为地封。
    丹河稠酒 丹河稠酒丹河稠酒是湖北省襄阳市老河口市的特产。丹河稠酒选料十分考究,选无公害优质糯米,取“南水北调”的汉江之水,天然酿造而成,其汁稠醇香,绵甜适口,具有养心安神、舒筋活血、健脾开胃、止渴润肺,养颜益寿之功效。
    郧县黄酒 郧县黄酒郧县黄酒是湖北省十堰市郧县的特产。郧县老黄酒罐装存放,越久越好,饮用时,开瓮满房生香,色泽黄亮,醇香可口,微带梅酸,味薄平和,颇富后劲,酣饮不伤人。
    神农泉黄酒 神农泉黄酒神农泉黄酒是湖北省十堰市房县的特产。神农泉黄酒其酒体完美,色泽光亮,金黄透明,味甜醇厚,风味独特,举世无双。
    庐陵王黄酒 庐陵王黄酒庐陵王黄酒是湖北省十堰市房县的特产。庐陵王黄酒比绍兴黄酒还早400年,至今盛产不衰。因其在酿造工艺上的考究及质量的绝佳被业界誉为黄酒中的极品。
    房县黄酒 房县黄酒房县黄酒是湖北省十堰市房县的特产。房县黄酒性温和、酒味甘醇、绵长,有一种特殊的馨香,鲜甜可口,喝不赘头,有通经养颜,养脾扶肝,舒筋活血、提神、御寒、增进食欲、健体强身、延年益寿之功效。
    古南丰黄酒 古南丰黄酒古南丰黄酒是安徽省宣城市郎溪县的特产。郎溪县古南丰黄酒厂生产的系列黄酒,以糯米、香米、黑糯米为原料,用传统工艺精心酿制而成。酒味醇和,鲜甜爽口。有陈年花雕、加饭酒、保健黄酒等系列。
    马头墙黄酒 马头墙黄酒马头墙黄酒是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵的马头墙黄酒一直是中国黄酒业里的佼佼者。
黄酒的图片
    黄酒的图片
黄酒的介绍
    黄酒是中国汉族的民族特产,属于酿造酒,它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。
黄酒的主要产地
    山东即墨老酒和河南双黄酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。