黄牛的产地_黄牛的品种_特产专题

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通榆草原红牛通榆草原红牛是吉林省白城市通榆县的特产。通榆中国草原红牛，具有50多年的发展历史，已成为国内具有地域特色的高档肉牛品种，荣获国家科技进步二等奖。通榆草原红牛获国家地理标志证明商标。

万荣大黄牛万荣大黄牛是山西省运城市万荣县的特产。万荣大黄牛是全国五大地方良种黄牛之一，具有体高、身长、骨架大、胸阔、背宽、肉鲜美等特点。万荣大黄牛获国家地理标志证明商标。

峨边花牛峨边花牛是四川省乐山市峨边彝族自治县的特产。峨边花牛公牛头粗重，母牛头狭长，额微凹，口方正，角形多种，以角尖斜向两侧分开的八字角为主，也有无角个体。颈宽短，垂皮发达，从颌下延伸至胸后，前躯发育较好，胸深，肋欠拱圆，无肩峰，腹圆大不下垂，尻部长而平直，欠宽。峨边花牛获国家地理标志证明商标。

环江菜牛环江菜牛是广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县的特产。环江菜牛以黄牛的犊牛育肥为主。育肥方法采用传统的舍养方法，不放牧、不劳役、单栏圈养，以各种青草、野生莎树叶、青麻叶及红薯藤、玉米杆、玉米芯、黄豆壳等配以精饲料玉米、小米、黄豆等饲育。环江菜牛获国家地理标志证明商标。

延边黄牛延边黄牛是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边黄牛是国家资源保护品种、中国五大地方良种牛之一，延边黄牛体格高大结实、适应性强、肉质细嫩、汁多味美，柔软适口，无酸骚异味。延边黄牛获国家地理标志证明商标。

枣北黄牛枣北黄牛是湖北省襄阳市枣阳市的特产。出产于枣阳北部的黄牛，体型结构匀称，皮薄坚韧，毛短光滑，骨骼粗壮，肌肉发达，黄牛肉肉质细密紧致，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在当地久负盛名，市场前景广阔。枣北黄牛获国家地理标志证明商标。

民和肉牛民和肉牛是青海省海东市民和回族土族自治县的特产。民和肉牛既保持了秦川黄牛体型大，繁殖率高、肉质好的特点，又发挥了中国西门塔尔牛的耐高寒、耐粗饲、寿命长、适应性强的优势，而且具有红白花色特征的肉牛群体。民和肉牛是国家农产品地理标志保护产品。

徐闻黄牛徐闻黄牛是广东省湛江市徐闻县的特产。徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色。公牛头颈粗短，肩峰特别发达，群众称之“高肩峰牛。徐闻黄牛在国内、国际称“雷琼黄牛”。

泾源黄牛泾源黄牛是宁夏回族自治区固原市泾源县的特产。泾源县肉牛饲养量达到17.8万头，其中存栏8.7万头，出栏9.1万头，“泾源黄牛”品牌享誉区内外，被自治区授予“全区优质肉牛养殖示范县”称号。泾源黄牛为地理标志证明商标。

无棣渤海黑牛无棣渤海黑牛是山东省滨州市无棣县的特产。渤海黑牛原称“抓地虎牛”、“无棣黑牛”，是中国罕见的黑毛牛品种，中国良种牛育种委员会将该牛列为中国八大名牛之一。渤海黑牛主要特点是：皮毛、蹄、角、鼻镜、舌面全黑，后躯发达，体质健壮、遗传性能稳定，适应能力强。其肉质细嫩，呈大理石状，营养丰富，被誉为“黑金刚”。2011年始受农产品地理标志保护。

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黄牛的图片

黄牛的介绍

黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。

黄牛的主要产地

中国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。