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    灵寿金针菇 灵寿金针菇灵寿金针菇是河北省石家庄市灵寿县的特产。河北灵寿县是我国主要的金针菇主产县,灵寿县的品种主要有白金针菇、黄金针菇、白灵菇、杏孢菇、鸡腿菇、平菇等。其中,以金针菇为主,种植面积达400万平方米。灵寿金针菇为农产品地理标志产品。
    灌南金针菇 灌南金针菇灌南金针菇是江苏省连云港市灌南县的特产。灌南县是国家级生态示范县,灌南金针菇文化历史悠久,源远流长。雨量充沛、气温适中、湿度较大等气候特征为金针菇生长提供了有利的条件,同时灌南县特有的土壤结构和充沛的木屑原料也为金针菇生长过程提供了充足的营养。
    江山白菇 江山白菇江山白菇是浙江省衢州市江山市的特产。江山是全国最大的白菇生产基地。“江山”白菇,又称白色金针菇。1990年从日本引进F21菌种,经江山市食用菌研究所种植、筛选、提纯后,具有种植稳定,产量高,质量好的特点。1995年被浙江省农业厅命名为“江山白菇”。获农博会名牌产品称号。
金针菇的图片
    金针菇的图片
金针菇的介绍
    金针菇学名毛柄金钱菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称针金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。
金针菇的主要产地
    在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。