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    白旗韭黄 白旗韭黄白旗韭黄是贵州省安顺市普定县白岩镇白旗村的特产。白旗村成立了“白旗韭黄种植专业合作社”,打造 “白旗韭黄”无公害绿色品牌。
    唐元韭黄 唐元韭黄唐元韭黄是四川省成都市郫县唐元镇的特产。唐元韭黄不仅具有丰富的营养价值,而且具有“鲜、香、嫩、脆”的特点。唐元韭黄获地理标志保护产品。
    诸城韭黄 诸城韭黄诸城韭黄是山东省潍坊市诸城市的特产。诸城韭黄获国家地理标志证明商标。
    寿光韭黄 寿光韭黄寿光韭黄是山东省潍坊市寿光市的特产。寿光韭黄以其特有的脆、香、甜成为高品质的礼品蔬菜。寿光韭黄获国家地理标志证明商标。
    荆家四色韭黄 荆家四色韭黄荆家四色韭黄是山东省淄博市桓台县荆家镇的特产。荆家四色韭黄营养丰富,素有“不老草”之称,具有纤维少、香味浓、口味佳等特点,生食清香扑鼻,熟食味美爽口,凉拌烹饪均有助于人体消食化气,具有较高的食用、医用、养颜和保健价值。荆家四色韭黄获国家地理标志证明商标。
    昭化韭黄 昭化韭黄昭化韭黄是四川省广元市元坝区(现更名为昭化区)昭化镇的特产。“昭化韭黄”黄色泽嫩黄透亮,白如象牙,叶片厚实;入口细嫩,香气浓郁;与其它韭黄相比茎长肥状,支杆粗壮,口感更加清脆。昭化韭黄为地理标志保护产品。
    铜山沙塘韭黄 铜山沙塘韭黄铜山沙塘韭黄是江苏省徐州市铜山区大彭镇沙塘村的特产。沙塘韭黄“色淡黄,叶似金条,茎如白玉”,以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩,是各种韭黄品种中的上品。沙塘韭黄为农产品地理标志产品。
韭黄的图片
    韭黄的图片
韭黄的介绍
    韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
韭黄的主要产地
    分布在全国各地。