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盐源辣椒盐源辣椒是四川省凉山州盐源县的特产。盐源辣椒果大、肉厚、色艳红、属甜辣型，富含茄红素和各种维生素，经自然风干的辣椒色浓红，是辣椒鲜食、加工、深加工极佳原料。 |
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白湾海椒白湾海椒是四川省阿坝州马尔康县白湾乡的特产。“白湾海椒”是马尔康县著名的地方特色农产品品牌，约有200多年的生产历史，以其辣而回香、有机等特色备受消费者的青睐。 |
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金川辣椒金川辣椒是四川省阿坝州金川县的特产。金川县主要辣椒品种有：墨西哥辣椒、成都二金条、本地牛角椒等。墨西哥辣椒皮深肉厚，甜辣香脆，耐贮耐泡，特别适宜作泡椒，泡数年，仍香脆如初。作为辣椒家族一枝新秀，倍受青睐。 |
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刘营辣椒刘营辣椒是四川省绵阳市三台县刘营镇的特产。刘营牌辣椒被评为国家级无公害产品，辣椒年种植8000余亩。 |
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铁门朝天椒铁门朝天椒是河南省洛阳市新安县铁门镇的特产。铁门镇朝天椒基地种植面积达到2.3万亩，涉及15个行政村，总产量4000吨。新安铁门朝天椒色度好、品质好、效益好。 |
