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容城绿芦笋容城绿芦笋是河北省保定市容城县的特产。容城县是中国第三、河北第一的绿芦笋种植基地,产量大,质量好,有“笋体完整,通体顺直,色泽全绿,质地细软,口感绵脆,风味清香”的特点,是优良的绿色健康蔬菜和出口创汇商品。 |
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商水芦笋商水芦笋是河南省周口市商水县的特产。商水芦笋又名:商石刀柏、芦尖,芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,商水芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,商水芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。 |
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东山芦笋东山芦笋是福建省漳州市东山县的特产。东山自1979年引种白芦笋,并在其独特的环境条件下栽培管理、形成具有浓厚的地方特色产品,主要体现在:一是嫩茎雪白、粗细均匀,笋尖圆形、鳞片紧凑;二是皮层较薄,肉质细嫩,洁白不透黄;三是味道芳香,鲜美可口无异味;四是内含物含量高,如蛋白质、维生素、矿物质以及多种微量元素的含量均符合国际标准。 |