加入收藏 | 手机版 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 绿豆
    宣化鹦哥绿豆 宣化鹦哥绿豆宣化鹦哥绿豆是河北省张家口市宣化县的特产。鹦哥绿豆又叫宣化绿豆,主要产于宣化一带,这种绿豆,粒大颗匀,深绿有光,酷似鹦鹉羽毛的颜色,故在国际市场上又有“鹦哥绿豆”之美名。
    兴县大明绿豆 兴县大明绿豆兴县大明绿豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县所产的大明绿豆品质优良,质地纯正,色泽墨绿,呈圆柱状,富含淀粉和多种营养成份。
    阳原鹦哥绿豆 阳原鹦哥绿豆阳原鹦哥绿豆是河北省张家口市阳原县的特产。阳原县鹦哥绿豆以其皮薄肉厚、口感好、营养丰富、颗粒饱满、天然色素提取效果佳深受国际国内市场青睐。
    泗水绿豆 泗水绿豆泗水绿豆是山东省济宁市泗水县的特产。绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途,是中国人民的传统豆类食物,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。泗水绿豆获国家地理标志证明商标。
    横山大明绿豆 横山大明绿豆横山大明绿豆是陕西省榆林市横山县的特产。大明绿豆在横山县有悠久的栽培历史。所产大明绿豆色泽明亮,个大饱满,营养丰富,享有绿色珍珠之美称,深受国内外客商青睐,为日本国免检产品。目前已占领日本50%的市场,并远销台湾,韩国,是享有很高声誉的国际知名品牌。横山大明绿豆为农产品地理标志产品。
    洮南绿豆 洮南绿豆洮南绿豆是吉林省白城市洮南市的特产。洮南绿豆以粒大、饱满、色泽明亮、鲜绿无杂色、无污染、蛋白质高而闻名,深受日本、韩国、美国等外商青睐,被定为出口日本免检产品。洮南绿豆为农产品地理标志产品。
    大同小明绿豆 大同小明绿豆大同小明绿豆是山西省大同市大同县的特产。大同小明绿豆种植历史悠久、面积大,是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。该县的小明绿豆颗粒饱满,色泽深绿,发芽率和营养价值高。小明绿豆具有较高的药用价值,可消肿下气,清热解毒、利小便、止渴消暑。
    天山大明绿豆 天山大明绿豆天山大明绿豆是内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗的特产。阿旗位于赤峰市东北部,是中国绿豆主产区,地理位置和自然环境得天独厚,日照充足,无霜期长,加之科学种植,粒大饱满,色泽鲜艳,营养丰富。因此,“天山大明绿豆”荣获“全国最具综合价值地理标志产品”。
    巴哈西伯绿豆 巴哈西伯绿豆巴哈西伯绿豆是黑龙江省大庆市杜尔伯特(县)白音诺勒(乡)巴哈西伯(村)的特产。巴哈西伯的绿豆以“绿珍珠”的美名1998年在国家商标局注册登记,还取得欧盟国际生态中心(ECOCERT)的绿色有机食品认证。“绿珍珠”牌的巴哈西伯绿豆以无污染、纯天然、高品质的风姿,如今已经迈过黄河跨越长江走出国门饮誉天下。
    白城绿豆 白城绿豆白城绿豆是吉林省白城市的特产。白城市是吉林省乃至中国的绿豆主产区,种植历史悠久。生产的绿豆粒大、颗粒饱满、色泽明亮鲜绿、无杂色、无污染、蛋白质含量高,在中国国内和国际市场上具有很高的知名度。所辖洮南市因生产优质、高产绿豆而获得“中国绿豆之乡”的美誉。
绿豆的图片
    绿豆的图片
绿豆的介绍
    绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.)属于豆科、豇豆。别名:青小豆(因其颜色青绿而得名,在中国已有两千余年的栽培史)、菉豆、植豆等。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆粉皮等。
绿豆的主要产地
    中国南北各地均有栽培。