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    明水双兴平菇 明水双兴平菇明水双兴平菇是黑龙江省绥化市明水县双兴乡的特产。平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20-23克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。让双兴平菇誉满全国,让人们只要吃到平菇就会想到双兴品牌,这是青泉食用菌栽培合作社全体社员的奋斗目标。
    伊通香白蘑 伊通香白蘑伊通香白蘑是吉林省四平市伊通满族自治县的特产。伊通香白蘑多产于林荫地带,生长在秋季湿润而凉爽的季节,呈圆圈簇生,形成蘑菇圈。含18种氨基酸、钙、铁、磷、锌、粗蛋白、脂肪、糖等多种营养成份,学名为合生离褶伞,属长白山脉稀有山珍。
    辽源蘑菇 辽源蘑菇辽源蘑菇是吉林省辽源市的特产。辽源蘑菇种类繁多。有榛蘑、松伞、粘蘑、柳秃子、杨树蘑、草蘑、白蘑、雷窝、猴腿、地茸(地皮)等种类。在春末夏初、秋季雨后为生长旺盛季节,群众到田间或上山采集,鲜、干蘑除自食外,多余部分出售。
    岫岩滑子蘑 岫岩滑子蘑岫岩滑子蘑是辽宁省鞍山市岫岩满族自治县的特产。岫岩滑子蘑自上世纪70年代从日本引进栽培生产至今,已有近40年的历史。近几年,岫岩滑子蘑的年产量和出口量占全国半数以上,岫岩因此被誉为“神州滑菇第一县”。岫岩滑子蘑获得了农业部首批农产品地理标志登记证书。
    平泉滑子菇 平泉滑子菇平泉滑子菇是河北省承德市平泉县的特产。滑子菇是平泉县食用菌当家品种,也是在全国已占有一席之地的品种,同时是中国滑子菇价格形成中心地区。作为中国北方知名的食用菌生产基地和产品集散地,平泉素有“中国食用菌之乡”的美誉。
    莘县蘑菇 莘县蘑菇莘县蘑菇是山东省聊城市莘县的特产。莘县种植蘑菇历史悠久,而且面积大、产量高、质量好,是全国最大的食用菌栽培基地之一,国家生态示范区。全县形成了以双孢菇、草菇、鸡腿菇、杏鲍菇为主导,白灵菇、珍珠菇、秀珍菇、茶树菇、姬菇、平菇等多品种发展的良好格局。
    武城李家户蘑菇 武城李家户蘑菇武城李家户蘑菇是山东省德州市武城县李家户镇的特产。李家户镇位于武城县西南部,是全国最大的食用菌种植基地。李家户镇先后被评为“山东省小蘑菇新农村建设先进单位”、“山东省食用菌行业十大主产基地乡(镇)”。
    祁连黄蘑菇 祁连黄蘑菇祁连黄蘑菇是青海省海北藏族自治州祁连县的特产。祁连黄蘑菇,素有青海“十宝“之一的美称。祁连县祁连山半山坡一带,森林、草原资源丰富,无污染,海拔高,所产黄蘑菇个大、肉厚、水分少,质地细密,是青藏高原上有名的山珍。因其大小均匀,形似铁钉,俗称“钉子蘑菇”。2008年获批中国地理标志证明商标。
    伊川平菇 伊川平菇伊川平菇是河南省洛阳市伊川县的特产。伊川平菇口感鲜嫩,营养价值高。伊川县平等乡马庄村食用菌种植专业合作社已吸引1000余户村民种植平菇,产值已达120万元。目前,该合作社已在国家工商总局注册“马庄育良”食用菌商标,并获得农业部无公害产地和无公害产品认证标志,该商标成为“河南省著名商标”。
    金安康蘑菇宴 金安康蘑菇宴金安康蘑菇宴是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金安康蘑菇宴以保龄菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、白灵菇、真姬菇、香菇、蘑菇、木耳等珍稀菇种精致的食用菌营养菜、各种蘑菇酱、山珍菌王汤、菇疏脆片和航空休闲即食保龄菇片等组成,浓缩百菇精华,集营养之大成,摒弃了传统的腌制、油炸和膨化方法,让人们远离致癌因素,营养比大豆、牛奶还丰富。
蘑菇的图片
    蘑菇的图片
蘑菇的介绍
    蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品,但毒蘑菇会对人造成危害。
蘑菇的主要产地
    中国各地。