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芡实
东平湖芡实
东平湖芡实是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖芡实芡实长势旺盛,种盘大,产量高,品质优,成为深受消费者欢迎的一种绿色食品。
淮滨芡实
淮滨芡实是河南省信阳市淮滨县的特产。芡实俗名鸡头子、鸡头米,为1年生水生草本植物, 是药食两用药材,以种仁入药,具有益肾涩精、补脾止泻、安神等功效,主治糖尿病、脾虚水肿等症。
龙岗芡实
龙岗芡实是安徽省滁州市天长市铜城镇的特产。天长龙岗芡实,香味诱人,色泽艳丽,百食不厌,有健脾健胃之功效,是养生保健的绝佳绿色食品。
霍邱芡实
霍邱芡实是安徽省六安市霍邱县的特产。霍邱县的芡实全部为天然野生,不仅味道鲜美,还具有健脾、涩精功能,主治脾虚泄泻、遗精及带下等症,深受人们欢迎。
洪泽芡实
洪泽芡实是江苏省淮安市洪泽县洪泽湖的特产。“洪泽湖”芡实畅销上海、广东、浙江等地。洪泽芡实获国家地理标志证明商标。
金湖芡实
金湖芡实是江苏省淮安市金湖县的特产。芡实有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等药用价值和较高的食用价值。金湖芡实获国家地理标志证明商标。
肇实
岭南地区特有的“肇实”,属睡莲科,为常年生水草植物,是广东肇庆的著名的特色产品,用于炖肉、煲汤、或入药,有健脾止泻、固肾去湿功效,是难得的滋补佳品,畅销海内外市场。
芡实的图片
芡实的介绍
芡实又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,多生长在沼池、湖湾等静水环境中。芡实长成圆盾形而多刺的大型浮叶,芡花部分沉入水中,顶部似鸡头,外面多刺。去壳露出白色粉质的果仁,即芡米,味甘而香,富含淀粉、糖粉、脂肪、蛋白质和多种维生素,对治疗遗精、淋浊、白带等症具有良好的效果。
芡实的主要产地
分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏、安徽、浙江、福建、江西、台湾、广西、湖南、湖北、四川、广东、云南及贵州等地。
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