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    岭背柿饼 岭背柿饼岭背柿饼是江西省赣州市于都县岭背镇的特产。岭背镇柿饼色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、清香、凉爽、甜美,食之口舌生津,有沁人心脾之感。
    曹州耿饼 曹州耿饼曹州耿饼是山东省菏泽市牡丹区的特产。曹州耿饼橙黄透明,肉质细软,霜厚无核,入口成浆,味醇甘甜,营养丰富,且耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受人民群众的赞赏。
    临朐柿饼 临朐柿饼临朐柿饼是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐县出产的柿饼柔软、绵甜、甘美,多年来以其独特的天然风味占领了日本和韩国市场。临朐柿饼获国家地理标志证明商标。
    青州柿干 青州柿干青州柿干是山东省潍坊市青州市的特产。青州柿干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,其色、香、味、形俱佳,以营养丰富、味美香甜、耐贮运的特点备受消费者青睐。
    仰韶柿饼 仰韶柿饼仰韶柿饼是河南省三门峡市渑池县的特产。仰韶柿饼,外白如霜,内红似糖,营养丰富,软甜可口,饼仁拉开呈半透明丝状,吃起来软而不滞,甜而不腻,别具风味。仰韶柿饼获地理标志保护产品。
    孝义柿饼 孝义柿饼孝义柿饼是陕西省商洛市商州区孝义镇的特产。孝义柿饼以其悠久的历史、霜汁雪白丰厚的外形、甘爽粘然的口感深受消费者喜爱,小小的柿饼也被孝义作为发展经济的主导产品。孝义柿饼以霜白、饼大、无硬核、工艺考究闻名全国,是老少皆宜的绿色食品。
    富平柿饼 富平柿饼富平柿饼是陕西省渭南市富平县的特产。富平是世界闻名的柿子优生区,富平大尖柿是柿树中的名优品种,大尖柿最宜制作柿饼,被专家誉为 “制饼珍品”。富平柿饼含糖量高、肉质黏软、营养丰富、纤维少而短、柿霜厚、味极甜、口感好,食之热量大,壮筋骨,且具有止咳、化痰、除口疮等疗效,是冬春时令食 品,更是馈赠亲朋好友之上佳礼品。
    永泰柿饼 永泰柿饼永泰柿饼是福建省福州市永泰县的特产。永泰柿饼是福建省名特优农产品,系采用当地特产珠柿制作而成,所产的柿饼品质优异,且有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效,这种绿色、保健食品也逾来逾受到市民的青睐和接受。永泰柿饼甜而不腻。是馈赠亲朋好友的必备美食之一。也是永泰具有地域性的美食!
    五华大田柿花 五华大田柿花五华大田柿花是广东省梅州市五华县大田镇的特产。大田柿花(饼)以其果大、肉厚、质软、味清甜之特点而久负盛名,具有清心润肺、消食健胃、降低血压等药用功能。明代就以岭南贡品奉送皇宫。
    龙川柿饼 龙川柿饼龙川柿饼是广东省河源市龙川县的送礼佳品,远销广州、港澳、南洋、欧、美、日本等地,第一次世界大战期间,畅销欧洲战场,充作干粮。龙川柿饼分牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,产量低,火柿核大,产量高。龙川柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富,具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。
柿饼的图片
    柿饼的图片
柿饼的介绍
    柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。色灰白,断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。
柿饼的主要产地
    信宜柿饼、浮山柿饼、富平合儿柿饼。