柿子的产地_柿子的品种_特产专题

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恭城月柿恭城月柿是广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县的特产。恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核。鲜柿味甜可口，冻柿清香甜蜜，柿饼甘柔如饴、形似圆月，肉红透明、肉质柔软、清甜芳香。恭城月柿获国家地理标志证明商标。

博爱八月黄博爱八月黄是河南省焦作市博爱县的特产。博爱八月黄是栽培历史悠久的传统优良柿子品种。果实近扁方圆形，皮桔红色，果粉较多，果肉橙黄色，肉质细密，脆甜，无核，品质上。该品种高产，稳产，树体健旺，寿命长，柿果宜鲜食，也宜加工，最宜制饼。

富平尖柿富平尖柿是陕西省渭南市富平县的特产。富平县是中国柿乡，栽培尖柿品种历史悠久，从汉初就开始栽植，距今有两千多年的历史。1996年，富平尖柿荣获陕西名特优产品金奖。富平尖柿出饼率高达26%，是制作柿饼的优良品种，被专家誉为“制饼珍品”。“富平尖柿”是国家地理标志保护产品。

临潼火晶柿子临潼火晶柿子是陕西省西安市临潼区的特产。临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者。果形扁圆，面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽，皮薄无核，果肉深红，浆汁丰满，鲜美甘珍，大小均匀，平均果重 65 克。火晶柿子营养丰富，特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”。

房山磨盘柿房山磨盘柿是北京市房山区的特产。房山磨盘柿是业界公认的最优良涩柿品种。其因果实缢痕明显，位于果腰，将果肉分成上下两部分，形似磨盘而得名。房山磨盘柿个儿大、色艳、皮薄、汁多，富含人体必须的7种氨基酸、大量维生素、胡萝卜素、矿物质和黄酮等。2006年12月，国家质检总局批准对房山磨盘柿实施地理标志产品保护。

泽州甜柿泽州甜柿是山西省晋城市泽州县的特产。泽州特产甜柿，已有四百多年的栽培历史，是传统土特果品，其果肉橙黄，质地紧密，纤维少，是秋季滋补的佳品，柿叶还可制茶，有消暑、降压的功效。

孝义柿子孝义柿子是山西省吕梁市孝义市的特产。孝义柿树产量高、寿命长、木质优良，俗有“鸟木”之称。孝义柿子俗称蛋柿，其个大、霜足、味甜，口感绝佳，是赠送亲友的绝佳礼品。2011年，“孝义柿子”被确定为全国农产品地理标志产品。

博爱清化柿子博爱清化柿子是河南省焦作市博爱县清化镇的特产。清化柿子又名博爱八日黄柿子，具有果型大、色鲜艳、无核、肉厚、味甘、含糖量高等特点。熟果呈橙黄或鲜红色，果肉淡橙色，汁足，且无丝无渣，每百克鲜果肉含糖15克。

荥阳柿子荥阳柿子是河南省郑州市荥阳市的特产。荥阳柿子果个中等，平均单果重145克。果形不一致，有圆形或方圆形，果皮及果肉均为橙黄色，味甜，汁多，多数无核，品质上等果实最宜制饼。该品种适应性强，对土壤条件要求不高，树势强健，抗病能力强，极为丰产。

罗田甜柿罗田甜柿是湖北省黄冈市罗田县的特产。罗田为“中国甜柿之乡”。罗田甜柿是世界唯一自然脱涩的甜柿品种，秋天成熟后，不需加工，可直接食用。罗田县三里畈镇錾字石村出产的甜柿更是珍品，其特点是个大色艳，身圆底方，皮薄肉厚，甜脆可口。别的地方出产的甜柿一般有籽粒八颗以上，而錾子石甜柿不超过三颗籽，所以既方便食用，更方便加工。

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柿子的图片

柿子的介绍

柿子，柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形’方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。

柿子的主要产地

河南渑池的牛心柿，产于华北的“世界第一优良种”的大盘柿；河北、山东一带出产的莲花柿、镜面柿；河南以及陕西泾阳、三原一带出产的鸡心黄柿；河南以及陕西富平的尖柿；浙江杭州古荡一带的方柿，被誉为中国六大名柿。