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炮台红甜瓜炮台红甜瓜是新疆维吾尔自治区石河子市一二一团炮台的特产。炮台红甜瓜，它形为椭圆，美观匀称，大小得体，每个3-6公斤，绿色的外皮披一层白丝网，丝丝如扣，尖刀稍碰，便有一股清香扑鼻而来，黄里透红的瓜肉清凉爽口，甜而不腻，不但酥脆，而且香雅，吃起来沁人心脾，既可加工成果脯、饮料、食品上用的青红丝，也可成为下酒的上乘好菜，在全国供不应求，部分产品远销香港等地。 |
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伽师瓜伽师瓜是新疆维吾尔自治区喀什地区伽师县的特产。伽师瓜可称得上是新疆瓜果的珍品，2001年伽师县被农业部命名为“中国伽师瓜之乡”，其品种繁多，分早、中、晚三类四季皆有达三十余种。伽师瓜栽培历史悠久，其形体匀称饱满，具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高等特点，居全疆甜瓜之首，成为国内各类瓜果中的佼佼者。 |
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李岗西甜瓜李岗西甜瓜是宁夏回族自治区石嘴山市惠农区的特产。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。 |
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盐池甜瓜盐池甜瓜是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产。盐池县位于毛乌素沙漠南缘，是宁夏中部干旱带山区县，属典型的大陆性季风气候，光能丰富，日照充足，温差大，是优质甜瓜种植区。所产甜瓜皮薄坚韧，甘甜沙瓤，品质优良。赢得各方客商及消费者的普遍赞誉。 |
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磴口华莱士瓜磴口华莱士瓜是内蒙古自治区巴彦淖尔市磴口县的特产。“磴口华莱士瓜” 有“天下第一瓜”的美誉，它兼有苹果、香蕉、荔枝、菠萝、蜜桃等多种水果的味道，且香气浓郁，吃起来光滑爽口，回味绵长，这一瓜中仙品越来越受人们的睛睐。1997年，磴口县被国务院中特办批准授予“中国华莱士蜜瓜之乡”。 |
