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神头香椿神头香椿是山东省德州市陵县神头镇的特产。陵县神头香椿是正宗紫芽香椿，其主要特征是：嫩芽紫红，粗壮肥嫩，香味浓郁，口感美妙，营养丰富。 |
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阳信香椿阳信香椿是山东省滨州市阳信县的特产。红芽香椿是阳信县香椿的主要品种，主要采食早春嫩芽，幼芽红色，香味醇浓，营养丰富。阳信县现拥有全国最大的“香椿园”。 |
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柳枝香椿柳枝香椿是陕西省渭南市华县柳枝镇的特产。“柳枝香椿”是华县蔬菜品种中的知名品牌。近年来，在县政府的“一乡一业、”引导扶持和市场需求拉动下，香椿品质逐年提高，规模不断扩大。 |
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嵩山红香椿嵩山红香椿是河南省郑州市登封市的特产。登封嵩阳红香椿，是由郑州市三一香椿食品公司同省农科院香椿研究中心等多家科研单位，依据当地四季分明、昼夜温差大等地域优势，共同研制培育出来的新品种。该产品系纯天然绿色食品，具有降血压、调血糖、补肝肾等功效。 |
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泸西香椿泸西香椿是云南省红河州泸西县的特产。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。 |
