香椿的产地_香椿的品种_特产专题

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西畴香椿西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富。

临朐香椿临朐香椿是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐县香椿具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富之特点。临朐香椿获国家地理标志证明商标。

葱兴香椿葱兴香椿是陕西省渭南市华阴市夫水镇葱兴村的特产。葱兴香椿属于红椿，由于生长的自然条件、气候、土质是最适地区，因而香椿品质十分好，枝杆壮实，色泽鲜红，气味芳香，鲜嫩可口。

文祖香椿文祖香椿是山东省济南市章丘市文祖镇的特产。文祖香椿芽体肥嫩、叶色红艳，油光闪亮，红中透一丝绿色；文祖香椿香气浓郁，渗人心扉；文祖香椿富含蛋白质、维生素、矿物质等微量元素。文祖香椿获国家地理标志证明商标。

邹平香椿邹平香椿是山东省滨州市邹平县的特产。红芽香椿是邹平香椿的主要品种，以其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物等营养成分。邹平香椿获国家地理标志证明商标。

张庄香椿张庄香椿是山东省淄博市淄川区张庄乡的特产。张庄香椿又称红香椿，素有“黄金蔬菜”之称，至今已有两千多年的种植历史。张庄香椿芽苔粗壮，呈棕红色，芽叶肥大，脆嫩多汁，香气浓郁，软嫩适口。张庄香椿获国家地理标志证明商标。

寺头红香椿寺头红香椿是山东省潍坊市临朐县寺头镇的特产。寺头镇红香椿发芽早、上市早，品质独特，具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富的特色，是深受人们青睐的美味佳蔬，2006年通过了山东省农业厅无公害农产品产地认定。寺头红香椿获国家地理标志证明商标。

孙家湾香椿孙家湾香椿是山西省忻州市忻府区合索乡孙家湾村的特产。孙家湾生产的香椿色鲜、味美、质优，用春芽制作菜肴，色、香、味、极佳，爽口解饿，增进食欲。孙家湾香椿是农产品地理标志保护产品。

赵八洞香椿赵八洞香椿是山东省济南市章丘市赵八洞村的特产。赵八洞村位于章丘南部山区，种植香椿已有上百年历史。白天日照充足，夜晚雨露滋润，昼夜温差大，特殊的生长环境造就了赵八洞香椿特有的醇香和外貌：芽体肥嫩、芽叶暗红、香味浓郁，使赵八洞香椿备受青睐。

大竹香椿大竹香椿是四川省达州市大竹县的特产。大竹香椿，由于不施化肥，不用农药，属纯天然绿色食品，以其“叶面光滑、色泽鲜红、香味独特”等独特品质在国内20余个大中城市畅销，是中国地理标志产品。大竹县拥有七万亩野生红香椿的种植面积,被誉为"中国香椿第一县"。

香椿的图片

香椿的介绍

香椿（学名：Toona sinensis）又名香椿芽、香椿、香桩头、大红椿树等，根有二层皮又称椿白皮，为楝科，落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

香椿的主要产地

原产中国中部和南部。东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培。其中尤以山东，河南，河北栽植最多。