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    白庙芋头 白庙芋头白庙芋头是山东省青岛市即墨市鳌山卫镇的特产。白庙地区所产芋头个大肉白,品质优良,白庙芋头具有口感香、软、粘、滑四大特点,营养物质非常丰富。白庙芋头为国家农产品地理标志保护产品。
    莱阳芋头 莱阳芋头莱阳芋头是山东省烟台市莱阳市的特产。芋头由南方传入莱阳,已有很久的栽培历史。莱阳芋头皮薄,淀粉多,糖分足。近年来,莱阳芋头远销国外,为外商所重视。
    新毛芋艿 新毛芋艿新毛芋艿是江苏省苏州市太仓市的特产。新毛香籽芋是著名地方品种,以其香味纯、质地糯、品质优的特色,深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。
    马山芋头 马山芋头马山芋头是江苏省无锡市滨湖区马山镇的特产。滨湖马山芋头以产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口而享有盛名。
    姜堰紫荷芋 姜堰紫荷芋姜堰紫荷芋是江苏省泰州市姜堰区的特产。姜堰紫荷芋品质风味居芋类之首,其独特之处是肉质白色、易煮烂,煮熟后肉质细腻松滑、味甘可口,入口即化。
    弥渡大芋头 弥渡大芋头弥渡大芋头是云南省大理州弥渡县的特产。弥渡芋头以其优良的品质和特色赢得了广泛的市场知名度,远销成都、重庆、上海、山东、南京、广州、深圳、香港,并加工出口韩国、美国、欧洲等国家。
    炭步槟榔香芋 炭步槟榔香芋炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大,呈榄核形,淀粉质多,有粉而香之优点,用来做菜,香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。
    临武香芋 临武香芋临武香芋是湖南省郴州市临武县的特产。临武香芋因个大美观、粉多细腻、香味浓郁、外观锤形、内构乳白紫点斑纹,含淀粉率高而闻名。
    海门香芋 海门香芋海门香芋是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香,久煮不糊,入口清香味甘,具有独特的品质和地域特色。海门香芋获地理标志保护产品。
    河市槟榔芋 河市槟榔芋河市槟榔芋是福建省泉州市洛江区河市镇的特产。河市槟榔芋肉质松酥,芋香浓馥,风味独特,营养丰富,倍受消费者青睐,历年来都被评为市级名优蔬菜。河市槟榔芋获国家地理标志证明商标。
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芋头的图片
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芋头的介绍
    芋头是多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。
芋头的主要产地
    我国以珠江流域及台湾省种植最多,长江流域次之,其他省市也有种植。