芋头的产地_芋头的品种_特产专题

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奉化芋艿头奉化芋艿头是浙江省宁波市奉化市的特产。奉化芋艿头是传统名特优无公害农产品，芋头近球型，外表棕黄，顶端粉红色，其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。奉化芋艿头获国家地理标志证明商标。

沙沟芋头沙沟芋头是山东省临沂市罗庄区的特产。沙沟芋头自明朝至今有400多年种植历史，沙沟芋头口感细软，绵甜香滑，在清朝乾隆年间被选为宫用御品，沙沟芋头获国家地理标志证明商标。

崇明香酥芋崇明香酥芋是上海市崇明县的特产。作为崇明十大特色农产品之一的香酥芋艿，肉质细腻、香糯可口，深受市民喜爱。崇明香酥芋获国家地理标志证明商标。

贺州香芋贺州香芋是广西壮族自治区贺州市八步区的特产。贺州香芋是八步区的传统名牌产品，以其“味美、质粉、酥香”而畅销广西、广东及港、澳地区，尤其用贺州香芋与五花猪肉制成的“香芋扣肉”酥香美味，素有“—家蒸扣，四邻皆香”之赞誉。

武宣芋武宣芋是广西壮族自治区来宾市武宣县的特产。武宣芋，又名槟榔芋、香芋，是槟榔芋中一个著名的优良品种。武宣芋，营养丰富，富含淀粉和钙质，以及一些人体常需的维生素，如维生素B、C等营养物质，营养价值高，具清热解毒，健脾强身。

登龙粉芋登龙粉芋是江西省吉安市吉安县登龙乡的特产。吉安县是农业大县，年芋头种植面积2000余亩，芋头年产量达500万公斤。其中尤以登龙粉芋品质优良，淀粉含量高，适口性好，全乡种植面积1200亩，亩产1300公斤左右。登龙粉芋为农产品地理标志产品。

苍南槟榔芋苍南槟榔芋是浙江省温州市苍南县的特产。槟榔芋属天星科草本植物，是一种富含蛋白质淀粉维生素的无公害绿色食品。苍南槟榔芋主要产区在五凤乡，它具有体大形美，松酥香甜，富含淀粉、葡萄糖和各种维生素而成名，是苍南县出口创汇的蔬菜之一。

藤县和平香芋藤县和平香芋是广西壮族自治区梧州市藤县和平、太平、蒙江三镇的特产。藤县和平香芋肉粉白色，肉质松粉，品质纯正，味香可口，用途广泛，营养价值高，含有人体必须的维生素及矿质养分，耐于贮存。

乐昌张溪香芋乐昌张溪香芋是广东省韶关市乐昌市张溪村的特产。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大肉嫩，内有槟榔花纹，煮熟时松软如棉，香气四溢，令人闻之垂，向来为宴请嘉宾喜上名菜。

单县香芋单县香芋是山东省菏泽市单县的特产。香芋，又名地栗子，是一种在单县已有百年栽种历史的稀有名贵特产。它喜欢沙壤土地，怕雨水，春种秋收。地下生长的球形块根，营养丰富，清甜可口，风味奇特，含有大量的淀粉、蛋白质，以及多种维生素。

芋头的图片

芋头的介绍

芋头是多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。

芋头的主要产地

我国以珠江流域及台湾省种植最多，长江流域次之，其他省市也有种植。