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    亳州粉皮 亳州粉皮亳州粉皮是安徽省亳州市的特色小吃。亳州粉皮为优质绿豆加工传统工艺生产。其特点是柔软如缎,薄如蝉翠,晶莹剔透,亦食亦菜。因其是纯绿豆所做,具有极好的药用保健作用,常食具有抗早衰、抗高血压及心血管疾病,有清热解毒之功能。
    凤阳酿豆腐 凤阳酿豆腐凤阳酿豆腐是安徽省滁州市凤阳县的特色美食。凤阳酿豆腐是用嫩豆腐为原料切成片,夹入猪肉末、虾仁末等,裹上鸡蛋粉糊下油锅炸至金黄色,再用糖醋勾上芡汁即成,具有色泽奶黄,外脆里嫩,酸甜可口等特色。
    安庆炒米 安庆炒米安庆炒米是安徽省安庆市的特色小吃。盛一碗滚烫飘香的鸡汤,撒一把炒米。不待炒米泡化,用汤勺舀起,慢慢品尝。这道鸡汤泡炒米,简单,质朴,却蕴藏着道不尽的家乡味道,让无数身在外地的安庆人为之魂牵梦绕。
    小笼渣肉蒸饭 小笼渣肉蒸饭小笼渣肉蒸饭是安徽省芜湖市的特色美食。小笼渣肉蒸饭是以糯米为饭,猪肉切开用调味料腌渍后蘸上渣粉,放糯米饭上蒸熟而成。是一种味美香咸,有饭有菜,经济实惠的小吃。
    芜湖腰子饼 芜湖腰子饼芜湖腰子饼是安徽省芜湖市的特色小吃。芜湖的腰子饼就是油炸藕饼或者萝卜丝饼,只不过用了独创的油炸容器,因为形状像腰子,所以才叫腰子饼。
    徽州裹粽 徽州裹粽徽州裹粽是安徽省黄山市的特色小吃。“徽州裹粽”大多是“枕头粽”。长大肥硕,两道捆索,四只角,形如枕头。其品种繁多,有肉粽、排骨粽、枣栗粽、豆沙粽、红豆粽等等。“徽州裹粽”是一种营养丰富、卫生方便、风味可口的旅游食品。
    徽州圆子 徽州圆子徽州圆子是安徽省黄山市的特色小吃。“徽州圆子”是正宗徽菜品种之一。起源于歙县,别称“细沙炸肉”,约在200年前就己流传各地。
    合肥龙虾 合肥龙虾合肥龙虾是安徽省合肥市的特产。在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时尚。该市荣获“中国淡水龙虾之都”称号,成为全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。经过国家工商行政管理总局的批准,“合肥龙虾”已正式拿下了国家地理标志商标。
    铜陵大豆 铜陵大豆铜陵大豆是安徽省铜陵市的特产。铜陵大豆别名“汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种。原名“平头黄”,有大平头黄和小平头黄两个品系。
    含山绞股蓝茶 含山绞股蓝茶含山绞股蓝茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山绞股蓝茶系安徽省太湖山野生绞股蓝为原料,按传统的手工技术精细制作,色泽深绿,汤液悦目,香气沁脾,味感苦中透香但回味甘甜。
安徽特产网
安徽特产网,介绍安徽特产、安徽美食、安徽小吃。介绍安徽辖区:安庆黄山合肥滁州宣城马鞍山阜阳亳州池州六安芜湖蚌埠淮北宿州淮南铜陵、等地方的特产美食小吃。
安徽名优特产
安徽十大特产
  1. 管仲酒
  2. 阚疃板鸡
  3. 雾里清茶
  4. 焦岗湖红心咸鸭蛋
  5. 焦岗湖大闸蟹
  6. 夏集贡圆
  7. 朱马店糯米
  8. 大通小磨麻油
  9. 野雀舌茶
  10. 金寨天麻
安徽特产排行榜
  1. 涡阳苔干菜
  2. 石台富硒茶
  3. 来安雷官板鸭
  4. 临泉老集生姜
  5. 明光绿豆
  6. 巢湖银鱼
  7. 南陵大米
  8. 陶辛青虾
  9. 埇桥符离集烧鸡
  10. 铜陵太平大蒜